TÜRKÇE ENGLISH

4. yıl mektubu (Eylül 2009)

 

“ Ülkesini en çok seven, işini en iyi yapan insandır… “

 

Uzun yıllar boyunca ülkemi yabancılara en güzel şekilde tanıtmaya çalıştığım turizm kariyerimden sonra,
yukarıda yer alan hayat felsefemi farklı bir sektöre taşıyarak, tam 4 yıl önce, Ataköy’de, Pizza Raffaele’yi kurdum…
 

İşini en iyi şekilde yapan insanların, mutlaka başarıya ulaşacağına olan inancımızla, sabırla, çok çalışarak,
büyük zorluklar yaşasak dahi, hiçbir zaman prensiplerimizden ödün vermeyerek, günümüzün en büyük sorunu olan,
kolay yollara saparak, kısa zamanda büyük kazançlar elde etme hastalığına tutulmadan,
yaptığımız işe inanarak, sunduğumuz ürüne güvenerek, bugüne geldik…
 

Geldiğimiz noktada, 20 m2, küçücük bir dükkanla çıktığımız yolda, pizza yemek için,
İstanbul’un dört köşesinden Ataköy’e insanları çeken bir marka yaratmış olmanın kıvancını yaşıyoruz.
Hatalarımız olmuş olabilir, ancak tüm samimiyetimle söylüyorum, onları en aza indirmek için,
sonsuz bir iyi niyetle, çok çalıştık, çalışıyoruz…
 

Raffaele 4 yıl önce doğdu, emekledi, zorluklar yaşadı, krizler aştı, artık yürüyor… Koşmasını istemiyoruz…
Vahşi kapitalizmin kökeninde olan, hep daha çok, hep daha fazla isteyen ve bunun sonucunda
çevresini ve bir gün de dünyayı yok edecek olan, sınırsız insan hırsından arınmış olarak,
biz onun sadece yürümesini, fakat emin adımlarla yürümesini arzu ediyoruz.
 

Kısa bir süre önce Bahçeşehir şubemizi açtık… İstanbul’da, Raffaele pizzasının değerini bilecek,
görmüş geçirmiş, nitelikli insanların yaşadığı bölgelerde, sadece 3-4 semtte daha Raffaele olacak.
Daha fazlasını istemiyoruz... Kalitemiz ve lezzetimiz bizim her şeyimiz
ve bunların kontrolü, denetimi elbette çok önemli…
 

Raffaele’nin bugünlere gelmesinde verdiğiniz destek ve katkı için
size çok teşekkür ediyor, güzel günler diliyorum.
 

M. Tunca Tüzün

Home OnlineOrder